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Mysteel解读:猪价飘忽不定,后期何时冲云破雾

时间:2022-07-18 17:06:30 来源:心暖与我安 浏览次数:86 我来说两句(0) 字号: T T

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据Mysteel农产品数据监测显示,7月18日全国外三元生猪生猪出栏均价为22.36元/公斤,较7月1日上调2.15元/公斤,涨幅10.64%。

Mysteel解读:猪价飘忽不定,后期何时冲云破雾图2 重点屠宰开工率走势图

数据来源:钢联数据

从需求端来看,目前依旧处于传统的消费淡季,终端需求跟进不足,加之月内多地连续性爆发新冠疫情,餐饮行业消费又再次影响。根据Mysteel农产品检测的81家重点屠宰企业开工率来看,本周屠宰开工率为20.55%,较上周下降1.36个百分点,同比下降4.27个百分点,这是从6月初开始连续7周屠企开工率有所下降,猪价涨跌频繁,屠宰企业多次出现高价圈存等待消化状况,屠企宰量整体呈现下滑走势,屠企开工长期维持低位。

截至7月18日,农产品检测的81家重点屠企宰量为93721头,较上周五下降652头,跌幅0.69%。屠企开宰量持续下滑不仅仅是终端消费跟进不足所导致,去年生猪产能去化较为集中,目前市场上猪源供应性阶段偏紧,加之散户压栏及市场二次育肥的原因,导致市场上适重出栏的猪源进一步加紧,而7月上旬生猪市场行情波动较大,高价生猪成交逐渐减弱,因鲜肉走货不佳,屠企降低开工减少亏损,主动调减宰量,以维持原有订单客户以销定产。

而目前来看,业内人士多数都认为价格高点或出现在下半年,Mysteel农产品统计了178家样本企业对下半年猪价高点月份的预期,其中产业各方多数认为高点在12月份,占比为47%;其次为8月份,占比为27%;认为高点会出现在10月份的仅占4%。12月底是传统的备货旺季,而8月份市场上猪源供应仍旧持续偏紧,看涨情绪较强,但是8月是传统的消费淡季,且受新冠疫情的影响,消费是否有所影响尚未可知,因此猪价何时冲云破雾还需密切关注基本面上的变化。

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